こんな方におすすめ
- ご飯を作るのが好きな人
- 料理屋めぐりが好きな人
- チャーハン、オムライスが好きな人
- 名店の料理動画が見たい
皆さん、突然ですがお店で作られる料理を見たことがありますか？
厨房って意外と見えなくて、料理が目の前で作られるってあまりないですよね。
Sushi Bomber TV クッキング最前線ってどんなYouTuber？
いろいろなお店の厨房を見せてくれるのが今回紹介する「Sushi Bomber TV クッキング最前線」さんです。
ここ最近多く投稿されている料理はチャーハンです。
動画の構成はとてもシンプルで、冒頭ではお店のメニューが立ち並び、中盤はご飯を作る。そして終盤にそれを食べるといった構成です。
ただここのご飯を作るという工程がとてもいいんです。
チャーハンの場合は卵が鉄フライパンの上でスケートしているかのような滑らかな滑り、そしてご飯が投入されてからの豪快かつ丁寧なフライパン捌き。
そして厨房に鳴り響く油の弾ける音と鉄フライパンがコンロに当たる音。開いた口が塞がらない迫力です。
職人が作るパラパラチャーハン「チャイナ飯店」
昔ながらの町中華チャーハン名店「成光」
チャーハンだけじゃない
チャーハンのほかにもオムライスやラーメンなどの動画もたくさんあります。
オムライスの見事なフライパン捌きも癖になって何度も見てしまいます。
特にこちらの動画がオススメです、一度見てください。見たら癖になる理由がわかると思います。
オムライス超有名店「北極星」
登録者19万人
今はコロナもあって外食ができないからか、ここ1年の動画の伸びがすごいです。
チャンネル登録者も19万人とかなり多いです。
それほどプロの手捌きに魅了される人が多いということですね。
お店の名前もしっかり紹介されているので、メモしておくといいですね。
そんなプロの手捌きを見せてくれる「Sushi Bomber TV」さん。ここまで見てくださった方で気になったことはないですかね。
初めは私もあまり気にしていなかったのですが、今回この方を紹介するにあたって違和感があったんですよね。「待てよ、この人寿司の動画あまりないぞ」って。
概要欄を見ると、動画のコンセプトは「世界に日本の食文化を広めたい。料理の素晴らしさを届けたい。そんな思いで動画制作をしています。」
とあるので寿司にこだわっていないみたいですが、今後お寿司の動画が増えることを期待してみることにします笑。
最後に
プロの作るご飯を見てみたい、食べに行ってみたいという方は是非「Sushi Bomber TV クッキング最前線」さんを見てみてください。
何度も言いますが、一度見たら癖になります。
そして一つ注意点なのですが、夜中に見ることだけは控えましょう。
あれは飯テロです。それでもいいという方は是非見てください。